Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, Doanh nghiệp nào thuộc diện phải có ???

  • Thread starter ketoana2
  • Ngày gửi
ketoana2

ketoana2

Cao cấp
15/8/08
664
133
43
43
TP.HCM
Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, Doanh nghiệp nào thuộc diện phải có ???
Cty em bị quản lý thị trường phạt nhiều lỗi, trong đó có vi phạm “không có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm” (GCNVSATTP). Cảm thấy vô lý vì cty em không phải quán ăn, không phải nhà hàng, không kinh doanh ăn uống. Vậy xin hỏi cty em có thuộc diện phải có GCNVSATTP hay không? Và những cty nào thuộc diện phải có chứng nhận này? Tiệm tạp hóa có buộc phải có GCNVSATTP không?

Cty em không bán lẻ, chuyên bán xuất khẩu, bán trong nước với lô hàng lớn. Chủ yếu là cà phê G7 đã đóng gói, nước ngọt các loại, mì gói, bột nêm…, tất cả đều đóng thùng. Nói chung mặt cty em giống như tiệm tạp hóa, nhưng không bán lẻ, và không có trữ hàng như tiệm tạp hóa, mà là bán theo đơn hàng: khách hàng đặt hàng số lượng lớn thì cty đi mua và bán lại.

Nhưng trong giấy phép kinh doanh thì đăng ký rất nhiều ngành nghề như sau: Bán buôn nông, lâm sản nguyên liệu (trừ gỗ, tre, nứa); và động vật sống, Bán buôn gạo, Bán buôn thực phẩm, Bán buôn đồ uống, Bán buôn vải, hàng may sẵn, giày dép, Bán buôn đồ dùng khác cho gia đình,.
 
Khóa học Quản trị dòng tiền
quynhhuong0291

quynhhuong0291

Always be patient
Ðề: Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, Doanh nghiệp nào thuộc diện phải có ???

Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, Doanh nghiệp nào thuộc diện phải có ???
Cty em bị quản lý thị trường phạt nhiều lỗi, trong đó có vi phạm “không có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm” (GCNVSATTP). Cảm thấy vô lý vì cty em không phải quán ăn, không phải nhà hàng, không kinh doanh ăn uống. Vậy xin hỏi cty em có thuộc diện phải có GCNVSATTP hay không? Và những cty nào thuộc diện phải có chứng nhận này? Tiệm tạp hóa có buộc phải có GCNVSATTP không?

Cty em không bán lẻ, chuyên bán xuất khẩu, bán trong nước với lô hàng lớn. Chủ yếu là cà phê G7 đã đóng gói, nước ngọt các loại, mì gói, bột nêm…, tất cả đều đóng thùng. Nói chung mặt cty em giống như tiệm tạp hóa, nhưng không bán lẻ, và không có trữ hàng như tiệm tạp hóa, mà là bán theo đơn hàng: khách hàng đặt hàng số lượng lớn thì cty đi mua và bán lại.

Nhưng trong giấy phép kinh doanh thì đăng ký rất nhiều ngành nghề như sau: Bán buôn nông, lâm sản nguyên liệu (trừ gỗ, tre, nứa); và động vật sống, Bán buôn gạo, Bán buôn thực phẩm, Bán buôn đồ uống, Bán buôn vải, hàng may sẵn, giày dép, Bán buôn đồ dùng khác cho gia đình,.
Cty bạn có KD những mặt hàng có liên quan đến sức khỏe ng tiêu dùng, mặt dù cty ko trực tiếp SX ra, nhưng có liên quan đến khâu bảo quản và phân phối mặt hàng đó, có thể bạn chưa hiểu lắm để mình giải thik thêm, Sở y tế tp có trách nhiệm cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm ,thì điều kiện là nhân viên cty có liên quan đến khâu phân phối, bảo quản, vv... phải được trải qua lớp tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm trong dự trử,bảo quản,phân phối …. mới được cấp thẻ theo quy định, nhân viên phải được khám sức khỏe định kỳ, sở y tế sẽ lập đoàn xuống kiểm tra cty bạn xem chổ bạn chứa hàng có đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm hay ko?,tất cả nhằm giúp cty bạn biết cách kinh doanh hàng hóa thực phẩm sao cho an toàn nhất.
Rỏ ràng nếu cty bạn chỉ KD giày dép thì đúng là vô lý, còn trong trường hợp này thì chẳng vô lý chút nào.
 
Sửa lần cuối:
V

Vân Nguyễn

Guest
Ðề: Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, Doanh nghiệp nào thuộc diện phải có ???

Bên quản lý thị trường họ phạt là có căn cứ pháp lý đó bạn, mới đây UBND TPHCM cũng có Quyết định 14/2014 về điều này.

Quyết định số 14/2014/QĐ-UBND ngày 14/4/2014 của UBND TP. HCM về việc ban hành Quy định cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống
Văn bản này quy định về thủ tục cấp Giấy chứng nhận ATTP đối với các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống tại TP.HCM, bao gồm cả cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống có kinh doanh thức ăn đường phố

Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống được hiểu là cơ sở tổ chức chế biến, cung cấp thức ăn, đồ uống để ăn ngay, có địa điểm cố định, bao gồm cơ sở chế biến suất ăn sẵn; căn tin; bếp ăn tập thể; bếp ăn, nhà hàng ăn uống của khách sạn, khu nghỉ dưỡng; nhà hàng ăn uống; cửa hàng ăn uống; cửa hàng, quầy hàng kinh doanh thức ăn ngay, thực phẩm chín
Quyết định có hiệu lực thi hành sau 10 ngày kể từ ngày ký.
 
ketoana2

ketoana2

Cao cấp
15/8/08
664
133
43
43
TP.HCM
Ðề: Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, Doanh nghiệp nào thuộc diện phải có ???

Bên quản lý thị trường họ phạt là có căn cứ pháp lý đó bạn, mới đây UBND TPHCM cũng có Quyết định 14/2014 về điều này.

Quyết định số 14/2014/QĐ-UBND ngày 14/4/2014 của UBND TP. HCM về việc ban hành Quy định cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống
Văn bản này quy định về thủ tục cấp Giấy chứng nhận ATTP đối với các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống tại TP.HCM, bao gồm cả cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống có kinh doanh thức ăn đường phố

Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống được hiểu là cơ sở tổ chức chế biến, cung cấp thức ăn, đồ uống để ăn ngay, có địa điểm cố định, bao gồm cơ sở chế biến suất ăn sẵn; căn tin; bếp ăn tập thể; bếp ăn, nhà hàng ăn uống của khách sạn, khu nghỉ dưỡng; nhà hàng ăn uống; cửa hàng ăn uống; cửa hàng, quầy hàng kinh doanh thức ăn ngay, thực phẩm chín
Quyết định có hiệu lực thi hành sau 10 ngày kể từ ngày ký.

Cty mình chẳng thuộc các cơ sở kinh doanh ăn uống nào liệt kê ở trên cả. Nếu như vậy thì tất cả tiệm tạp hóa đều thuộc diện phải có GCNVSATTP hay sao?
 
V

Vân Nguyễn

Guest
Ðề: Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, Doanh nghiệp nào thuộc diện phải có ???

Cty mình chẳng thuộc các cơ sở kinh doanh ăn uống nào liệt kê ở trên cả. Nếu như vậy thì tất cả tiệm tạp hóa đều thuộc diện phải có GCNVSATTP hay sao?

Dù công ty bạn không trực tiếp chế biến nhưng cũng cung cấp cà phê G7 đã đóng gói, nước ngọt các loại, mì gói, bột nêm --. như vậy là cung cấp thức ăn, đồ uống như trong Quyết định nói rồi.
 
ketoana2

ketoana2

Cao cấp
15/8/08
664
133
43
43
TP.HCM
Ðề: Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, Doanh nghiệp nào thuộc diện phải có ???

Dù công ty bạn không trực tiếp chế biến nhưng cũng cung cấp cà phê G7 đã đóng gói, nước ngọt các loại, mì gói, bột nêm --. như vậy là cung cấp thức ăn, đồ uống như trong Quyết định nói rồi.
Trong quyết định ghi là: cung cấp thức ăn, đồ uống để ăn ngay... thức ăn ngay, thực phẩm chín.[/B]

Của mình không phải ăn ngay hay uống ngay, mà là sản phẩm sản xuất công nghiệp để 1 năm vẫn dùng được
Thêm câu này: có nghĩa là tiệm tạp hóa cũng thuộc diện này?
 
Sửa lần cuối:
quynhhuong0291

quynhhuong0291

Always be patient
Ðề: Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, Doanh nghiệp nào thuộc diện phải có ???

Cty mình chẳng thuộc các cơ sở kinh doanh ăn uống nào liệt kê ở trên cả. Nếu như vậy thì tất cả tiệm tạp hóa đều thuộc diện phải có GCNVSATTP hay sao?
Cty bạn làm ăn lớn như thế sao gọi là "Tiệm tạp hóa" được nhỉ ?, bạn tải các văn bản này về xem đi nó nằm hết trong đó
Luật an toàn Thực phẩm số 55/2010/QH12
ND38/2012/NĐ-CP – Quy định chi tiết thi hành một số điều của luật an toàn thực phẩm
TT26/2012/TTBYT
Cám ơn sự nhiệt tình của bạn Vân Nguyễn
 
ketoana2

ketoana2

Cao cấp
15/8/08
664
133
43
43
TP.HCM
Ðề: Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, Doanh nghiệp nào thuộc diện phải có ???

Cty bạn làm ăn lớn như thế sao gọi là "Tiệm tạp hóa" được nhỉ ?, bạn tải các văn bản này về xem đi nó nằm hết trong đó
Luật an toàn Thực phẩm số 55/2010/QH12
ND38/2012/NĐ-CP – Quy định chi tiết thi hành một số điều của luật an toàn thực phẩm
TT26/2012/TTBYT
Cám ơn sự nhiệt tình của bạn Vân Nguyễn
ý mình nói tiệm tạp hóa cũng là "cơ sở kinh doanh đồ an, nước uống" đóng chai,.. vậy có thuộc diện này?
Đâu phải lớn hay nhỏ là không sờ tới, ngay quán ăn bình dân cũng buộc phải có mà

1. Việc cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm được thực hiện đối với từng cơ sở sản xuất, kinh doanh; từng nhà máy sản xuất độc lập tại một địa điểm (sau đây gọi tắt là cơ sở), trừ các trường hợp sau:
a) Sản xuất ban đầu nhỏ lẻ;
b) Kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ;
c) Bán hàng rong;
d) Kinh doanh thực phẩm bao gói sẵn không yêu cầu điều kiện bảo quản đặc biệt theo quy định.
 
Sửa lần cuối:
S

soloyeu

Guest
26/5/14
1
0
0
ha nội
Ðề: Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, Doanh nghiệp nào thuộc diện phải có ???

Nếu không có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm thì có bị làm sao không
 
quynhhuong0291

quynhhuong0291

Always be patient
Ðề: Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, Doanh nghiệp nào thuộc diện phải có ???

Nếu không có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm thì có bị làm sao không
Nếu DN bạn nằm trong diện bắt buộc phải có giấy VSATTP mà DN ko thực hiện, những lần đầu họ kiểm tra chỉ nhắc nhở, nếu ngoan cố họ sẽ xử phạt thôi, và cái này cũng quan trọng nè đừng mong đưa hàng hóa vào siêu thị bán nha.
 
D

dongvth

Guest
1/10/09
1
0
1
39
Ha Noi
www.bibun.vn
Kinh doanh những mặt hàng có liên quan đến sức khỏe người tiêu dùng như thực phẩm chức năng, đồ ăn, thuốc.. đều cần có chứng nhận an toàn thực phẩm bạn ạ.
Ngày trước mình bán trà Methi cho bệnh nhân tiểu đường cũng bị bên thị trường bắt đưa giấy chứng nhận đó không sẽ bị tịch thu hàng. Công ty mình có chức năng kinh doanh nhưng ko có giấy chứng nhận đấy.
Máy đo an toàn thực phẩm cũng được coi là sản phẩm phải có đầy đủ chứng nhận, kiểm định mà.
 

Xem nhiều