tính Food cost nhà hàng

[Nhật Long]

Hiện em đang làm Concept tính như mình là chủ 1 một nhà hàng, nhưng e đang không biết cách tính của 1 nhà hàng khi phải chia food cost ăn và uống ra riêng biệt rồi số tháng hoàn vốn, khấu hao tài sản, có anh chị nào có thể chỉ giúp e với do em ko chuyên về mặt kinh tế cho lắm

 

[Cao Trung Hiếu]

Cái này tính toán rất đơn giản mà bạn. Bạn phải có được định lượng hàng hóa & đơn giá hàng hóa, thế là tính được liền.