Vấn đề kế toán nhà hàng

[tramk511kt]

Anh(chị) nào lên bên mảng nhà hàng ăn uống cho e hỏi định mức món ăn và nước uống làm ntn với?

 

[opera]

Anh(chị) nào lên bên mảng nhà hàng ăn uống cho e hỏi định mức món ăn và nước uống làm ntn với?

Về định mức này thì bạn phải làm việc với bếp thì mới có được

 

[denki123]

nhà hàng thì hầu như món ăn cố định rồi, b xin đầu bếp định lượng mỗi món dùng ntn, còn nước uống thì tùy từng bàn họ uống gì thì đã có trên order hoặc hóa đơn rùi

 

[hoang lao ta]

nhà hàng thì hầu như món ăn cố định rồi, b xin đầu bếp định lượng mỗi món dùng ntn, còn nước uống thì tùy từng bàn họ uống gì thì đã có trên order hoặc hóa đơn rùi

nước uống ở đây là các loại pha chế ấy, như sinh tố, nước ép

 

[opera]

nước uống ở đây là các loại pha chế ấy, như sinh tố, nước ép

Những cái đơn giản thì bạn có thể tự nghĩ ra được, ví dụ 1 kg cà rốt thì ép được bao nhiêu ly + hao phí hư hỏng