Hạch toán chi phí ngành ăn uống

[buonvilag]

Tôi mới nhận làm kế toán cho một nhà hàng kinh doanh ăn uống. Vậy các bạn cho mình hỏi hạch toán chi phí chế biến các món ăn như thế nào ? hay là tập hợp các khoản chi phí vào TK 154 rồi cuối kỳ chuyển sang TK 632. Mong các bạn hướng dẫn giúp mình. Mình xin cảm ơn trước.

 

[hoanghaitr]

Theo mình thì cần phải tính giá thành từng món ăn. Sau đó hạch toán theo từng hóa đơn bán ra. Ví dụ hóa đơn có cã món ăn và bia thì:
N632
C 154 (món gì đó)
C 156 (bia)

 

[buonvilag]

Làm cách này thì rất nhiều món và khá phức tạp, không biết còn cách nào khác không?
Mong các bạn hướng dẫn giúp mình

 

[sparrow]

chủ đề này đã có khá nhiều trong topic này rồi. bạn có thể check lại để xem không nên lặp lại quá nhiều