Ðề: Nên mua phần mềm kế toán nào cho nhà hàng?
Để mọi người có thể tư vấn cho bạn thì trước hết bạn nên nói sơ qua về tình hình khách sạn mình như số phòng khách sạn, số điểm thu ngân của khách sạn, quy trình quản lý phòng kế toán,... Mong muốn yêu cầu quản lý như nào.
Nhà hàng khách sạn thì nó có nhu cầu quản lý chi tiết đặc thù như thiết lập các hệ thống ban đầu, hệ thống bàn, hệ thống menu, hệ thống thanh toán,..in hóa đơn thanh toán, các loại báo cáo như báo cáo giao ca, báo cáo doanh số bán hàng từng ca, theo nhân viên, theo khách hàng, báo cáo các món chế biến được, phục vụ khách, báo cáo số món bị trả lại. Và quan trọng là thiết lập các định mức pha chế và chế biến các món ăn, xuất kho theo định mức để tính được chính xác nguyên liệu bỏ ra. Rồi từ đó kế toán sẽ theo dõi tất cả từ tiền mặt cho đến chi tiết công nợ phải thu, phải trả, các khoản giảm giá, chiết khấu, chi phí nhà hàng (giá vốn, chi phí quản lý, chi phí khác),.. Nói chung rất nhiều vấn đề.
Và nếu tốt nhất nên có cán bộ tư vấn đến trực tiếp khảo sát thì sẽ nắm rõ nhu cầu đặc thù của khách sạn mình hơn. Từ đó họ sẽ cung cấp cho bạn giải pháp tổng thể nhất.