V
Có bác nào có kinh nghiệm về kế toán cho nhà hàng (Doanh nghiệp tư nhân) thì giúp em với! Em nghe nói định mức đầu vào đối với nguyên liệu thô (lương thực, thực phẩm, gia vị, v.v..) là 68% tổng chi phí của doanh nghiệp. Như vậy đúng hay sai? Nếu muốn tìm hiểu sâu thêm về vấn đề này thì tham khảo tài liệu nào? Cám ơn các bác nhé.:dance2: