Trong cả 2 trường hợp thì đều có doanh thu.Có sự khác biệt rõ ràng chứ bạn. trường hợp 1 là công ty kia họ có thu được tiền dịch vụ xay, xát nên họ xuất hóa đơn. còn trường hợp 2: công ty mình có thu được tiền dịch vụ xay, xát đâu mà vẫn xuất hóa đơn.
Rồi bạn xuất hóa đơn dịch vụ xay, xát trên giá nào đây?
Trường hợp 1: Việc khách hàng bỏ vỏ trấu là hãn hữu. Nếu bạn biết chắc chắn là khách hàng sẽ bỏ vỏ trấu lại thì bạn chẳng phải đầu tư xay xát không thu tiền để chỉ đổi lấy vỏ trấu.
Trường hợp 2: Theo tất cả các quan điểm hiện nay về kế toán, tài chính, thuế bạn đều có doanh thu (bạn xem định nghĩa doanh thu trong VAS 14).
Về xuất hoá đơn: Thuế đã có quy định về xuất hoá đơn, giá tính thuế với hàng hoá, dịch vụ trao đổi rồi.

