Vibanme
Vị Ban Mê - Đặc sản măng rừng Tây Nguyên
Chìa khóa để món ăn hoàn hảo đôi khi nằm ở việc chọn đúng nguyên liệu ngay từ đầu. Khi tìm hiểu cách nấu măng khô, bạn sẽ thấy mỗi loại măng lại phù hợp với một phương pháp chế biến riêng. Nếu bạn định nấu móng giò hầm măng cho ngày Tết, hãy chọn măng lưỡi lợn (măng củ). Loại này dày thịt, đặc ruột, chịu được nhiệt độ hầm lâu từ 1-2 tiếng mà không bị nát. Nhưng nếu bạn muốn xào với thịt bò, miến xào hay nấu bún gà nhanh chóng, măng lá hoặc măng rối lại là chân ái. Măng lá mỏng nhẹ, ngâm luộc rất nhanh nở và khả năng bám gia vị sốt cực kỳ tốt. Khi nấu, bạn nhớ khía dọc củ măng lưỡi lợn hoặc tước sợi nhỏ măng lá để chúng rút nước hầm dễ dàng hơn. Hiểu đặc tính của từng loại măng sẽ giúp bạn nâng tầm tay nghề nấu nướng lên một đẳng cấp mới.
Khám phá ngay các lựa chọn nông sản đặc sản tại Website Vị Ban Mê để đặt hàng trực tuyến và mang hương vị chất lượng về gian bếp của bạn. Nếu cần tư vấn thêm, nhắn tin Facebook Vị Ban Mê để được hỗ trợ nhanh chóng nhất
Khám phá ngay các lựa chọn nông sản đặc sản tại Website Vị Ban Mê để đặt hàng trực tuyến và mang hương vị chất lượng về gian bếp của bạn. Nếu cần tư vấn thêm, nhắn tin Facebook Vị Ban Mê để được hỗ trợ nhanh chóng nhất
