Chỉ còn vẻn vẹn 2 tuần nữa là đến Trung thu rồi, nhân dịp này Cothant dự định mời mọi người mình họp mặt 1 bữa :dance2:, lâu quá rồi không gặp mặt mọi người .
Dự kiến như sau:
Địa điểm: nhà cothant , 121/9 Hoàng Hoa Thám, quận Bình Thạnh :banana:
Điện thoại liên lạc: 0903 66 99 87
Thời gian: Tối thứ 7, ngày 22/9/2007
Chương trình:
- 17h đến 17h30: tập trung làm quen nhóm, chuẩn bị nấu nướng
- 17h30 đến 19h: tiến hành nấu ăn, phần thi thuyết trình "sản phẩm" của mình
- 19h đến 20h30: mọi người "tự phạt" mình bằng cách... ăn mấy món mà mình nấu ra :wall:
- 20h30 đến 22h: một số trò chơi liên quan đến Trung thu, ngồi nhâm nhi bánh trung thu (cái này là mình Cothant thôi :dance2
- 22h: Giải tán.
Thực đơn của ngày hôm đó gồm:
1- Salad Nga: nhóm 3 thực hiện
2- Gỏi : nhóm 2 thực hiện (tới giờ tui vẫn chưa biết là món gỏi gì :wall: )
3- Gin bắc: nhóm 4 thực hiện
4- Bún chả giò: nhóm 1 thực hiện
5- Cháo gà: nhóm 4 thực hiện
6- Lẩu cá thác lác khổ qua: nhóm 2 thực hiện.
7- Rau câu tráng miệng: nhóm 3 thực hiện
8- .............thuốc đau bụng: BTC lo liệu :freddy:
Sau đây là danh sách chia nhóm:
Trước tiên là thành phần Ban Giám Khảo:
1 Tiger2774
2 Vợ anh Tiger2774
3 Vũ Hoài Đức
4 Thanh Nam
5 KhuatqThin
6 Vợ anh KhuatqThin
7 PAT
Nhóm 1:
1 Nguyễn Tú Anh (nhóm trưởng)
2 CamChuong
3 CamChuong
4 Hvung
5 Thiên Thanh_
6 be xinh
7 nhoc con
8 Banh mat
Nhóm 2:
1 Letmyha (nhóm trưởng): 0989 781 124
2 Leloanbt
3 Như Lan
4 Phantuannam
5 HoaGoTrang (bổ sung số phone: 0908 646 476)
6 Ca mau
7 Duyenkaty (bổ sung số phone: 0908 090 481)
8 Hoài Tịnh Phương
9 Letmyha
10 pts911
11 *****winner
Nhóm 3:
1 Vy tieumuoi (nhóm trưởng): 0909 000 128
2 ngocsophia2903
3 Kidmandang
4 Quynhmai
5 DJKross
6 huynhhuong85
7 huynhhuong85
8 Vũ Thị Kiều Mi
9 Nguyễn Thị Tuyết Mai
Nhóm 4:
1 Ruouvang (nhóm trưởng) : 0983 009 778
2 Ruouvang
3 Võ Thị Phương Anh
4 Võ Thị Phương Anh
5 Cẩm Thúy
6 Decom
7 phuong168
8 Cẩm Thúy
9 *****winner
10 maiden
Thành phần còn lại:
1- Cothant
2- Phantuannam
.... ngồi xem :banana:
Màu đỏ: đã đóng phí
KINH PHÍ THAM GIA: 80.000VND/người . Đóng phí tại buổi tiệc.
Các bạn vui lòng xem lại, nếu danh sách chia nhóm có thiếu (thừa) thì nói với cothant để sửa lại.
Theo thỏa thuận hôm bữa đi cafe, các nhóm tự trang trải chi phí nấu nướng cho mình, sau khi thu đủ tiền, BTC sẽ hoàn lại số tiền trên. :dance2:
Các nhóm vui lòng báo lại chi phí nấu ăn của mình cho cothant chậm nhất là trước ngày thứ 5 để Cothant cân đối chi phí, mua bánh trung thu và thức uống (nếu ăn ít thì uống bia - nước ngọt, ăn nhiều thì... trà đá nha các bác :freddy
Nhóm trưởng vui lòng liên hệ với các thành viên trong nhóm của mình để họp mặt, bàn bạc, nếu ko có địa điểm họp có thể liên hệ qua nhà cothant để biết chỗ trước. Nhóm viên mà ko thấy nhóm trưởng liên lạc thì ... vui lòng gọi cho nhóm trưởng theo số phone đã để ở trên nhé
Yêu cầu của các món ăn:
1- Trước tiên là.... có thể ăn được cái đã :angel:
2- nấu đủ cho số lượng khoảng 15-20 người ăn.
3- phần đem dự thi chỉ cần 1 đĩa tượng trưng và phải trình bày cho đẹp, có luôn phần thuyết minh về món ăn của mình
Kế hoạch thi của em như sau: các vị giám khảo sẽ gồm những "lão làng" như chị Thắm, bác Đức.... (nếu chia nhóm hết thì mỗi nhóm cử 1 người làm giám khảo, tất nhiên là phải công tâm rồi)
Mỗi giám khảo sẽ được phát 1 tờ giấy chấm điểm nội dung như sau: (theo thang điểm 10)
a- Hương vị : (ngon, dỡ...) cái này là quan trọng nên là hệ số 2
b- Trình bày: bố cục, trang trí, hệ số 1
c- Bày thuyết trình: hệ số 1
d- Điểm trừ (do nấu nướng, thuyết trình quá thời gian quy định)
Sau đó sẽ cộng điểm lại, ai cao nhất sẽ thắng.
Sau đây là nội dung thi nấu ăn:
- Sẽ có 3 cái bàn lớn và 1 cái bàn nhỏ, trước 19h tất cả đồ ăn phải được bày lên 3 cái bàn lớn, mỗi món ăn được lấy 1 đĩa nhỏ (làm mẫu) ra để trình bày. Không riêng đĩa đồ ăn mẫu, mà tất cả đồ ăn còn lại phải được để sao cho gọn và đẹp mắt. (có chấm điểm phần trang trí). Sau 19h, cứ trể 5 phút trừ 5 điểm.
- Thuyết trình: thời gian: 3 phút, nội dung: giới thiệu về món ăn, và làm sao để thuyết phục người khác: món ăn của chúng tôi là ngon nhất, có ý nghĩa nhất. Quá thời gian, cứ 30 giây trừ 5 điểm.
Thông báo khác:
- Chị em nào có thời gian có thể giúp cothant mua bánh trung thu được thì vui lòng liên hệ cothant (yêu cầu: bánh ngon, giá ko cần rẻ quá, vì đợt này thu tiền nhiều lắm :angel: )
- Anh em nào hôm thứ 7 rãnh rỗi vui lòng đến sớm (khoảng 15h chiều) phụ Cothant sắp xếp chỗ (hiện đã có cothant và phantuannam :wall
- Hiện tại nhóm 1 liên hệ mượn bếp gaz lớn nhà Cothant, đến đó chuẩn bị từ buổi sáng, đến 5h chiều thì chiên lại chả giò 1 lần nữa, do đó cothant chỉ còn 1 bếp gaz du lịch. Các nhóm có nhu cầu (qua nhà cothant sớm, mượn bếp...) thì liên hệ với cothant.
Kế hoạch từng nhóm:
Nhóm 1:
- Sáng sớm thứ 7: camchuong, banh mat và mình sẽ đi chợ.
- Sau khi đi chợ về: camchuong và NAA 07 sẽ sang nhà cothant nhặt rau trước, chế biến sẵn nguyên liệu để chờ trộn.
- Trưa (sau khi đi làm về): banh mat, HVUNG và mình sẽ qua nhà cothant, tiến hành cùng trộn nhân, gói và rán nem.
- Còn lại các bạn khác trong nhóm: đi làm, đi học về lúc nào thì sang ngay nhà cothant để giúp đỡ nhé! Sẽ dành cho các bạn phần: nước chấm, tỉa hoa, rán nem lần thứ 2 và trình bày sản phẩm.
Có vấn đề gì thì liên hệ với mình qua YM hoặc điện thoại.
Nhóm mình sẽ mượn bếp đôi và 2 cái chảo nhà cothant hai lần để phục vụ cho việc rán nem: 2 -3 giờ và 6 - 7 giờ. Các nhóm khác có thể căn cứ vào đó để có thể tranh thủ mượn bếp trong thời gian còn lại.
Nhóm 2:
Thân gửi nhóm 2: Các bạn đăng ký xong lặn đâu mất tiêu rồi??? Rỗi rãi thì liên hệ với Let để thể hiện tài năng vốn có của các bạn đeeeeeeeeeeeeê! Để ngày mai Let còn biết đường mà báo cáo với BTC nữa chứ.
Nhóm 3:
Sáng thứ 7 Vy và Ngọc_sophia đi chợ và nhà Ngọc (liên hệ Ngọc số điện thoại 0909 814232) đổ rau câu. Ai có rảnh thì đến phụ 1 tay cho vui.
Chiều 3 giờ đến nhà Cothannt chuẩn bị làm món Salad Nga, mọi người tranh thủ đến phụ gọt rau quả thôi.
Ai có bếp ga mini thì mang theo nha!
có gì thắc mắc nữa thì gọi cho mình (số đt biết rùi!!!)
Nhóm 4:
Alo. nhóm 4 đâu rồi. Nhóm 4 làm 2 món: Cháo gà và Gimbattt, kế hoạch như sau:
- Chiều thứ 6, Chị Ruuvang sẽ mua NVL món cháo gà vào và gởi trước ở nhà anh Cothant. (anh nhớ tối đó đừng uống nước có ga hay vị cay nha kẻo hết mồi là anh nhầm thực phẩm nha)
- thứ 7, bạn nào rãnh thì đến sớm để lặt rau và ... phá nhà mới của anh Cothant nhe:freddy:. Đừng quên đem theo lệ phí nha. hehehehehhe
- À bếp ga mini và nồi nấu cháo chị Ruuvang có chưa nhỉ?
Xem hình buổi Trung Thu:
- Các bạn vào web: www.photobucket.com
- ID: webketoan
- Pass: offline
Vào đó sẽ thấy Folder "Trung thu 2007"
Dự kiến như sau:
Địa điểm: nhà cothant , 121/9 Hoàng Hoa Thám, quận Bình Thạnh :banana:
Điện thoại liên lạc: 0903 66 99 87
Thời gian: Tối thứ 7, ngày 22/9/2007
Chương trình:
- 17h đến 17h30: tập trung làm quen nhóm, chuẩn bị nấu nướng
- 17h30 đến 19h: tiến hành nấu ăn, phần thi thuyết trình "sản phẩm" của mình
- 19h đến 20h30: mọi người "tự phạt" mình bằng cách... ăn mấy món mà mình nấu ra :wall:
- 20h30 đến 22h: một số trò chơi liên quan đến Trung thu, ngồi nhâm nhi bánh trung thu (cái này là mình Cothant thôi :dance2
- 22h: Giải tán.
Thực đơn của ngày hôm đó gồm:
1- Salad Nga: nhóm 3 thực hiện
2- Gỏi : nhóm 2 thực hiện (tới giờ tui vẫn chưa biết là món gỏi gì :wall: )
3- Gin bắc: nhóm 4 thực hiện
4- Bún chả giò: nhóm 1 thực hiện
5- Cháo gà: nhóm 4 thực hiện
6- Lẩu cá thác lác khổ qua: nhóm 2 thực hiện.
7- Rau câu tráng miệng: nhóm 3 thực hiện
8- .............thuốc đau bụng: BTC lo liệu :freddy:
Sau đây là danh sách chia nhóm:
Trước tiên là thành phần Ban Giám Khảo:
1 Tiger2774
2 Vợ anh Tiger2774
3 Vũ Hoài Đức
4 Thanh Nam
5 KhuatqThin
6 Vợ anh KhuatqThin
7 PAT
Nhóm 1:
1 Nguyễn Tú Anh (nhóm trưởng)
2 CamChuong
3 CamChuong
4 Hvung
5 Thiên Thanh_
6 be xinh
7 nhoc con
8 Banh mat
Nhóm 2:
1 Letmyha (nhóm trưởng): 0989 781 124
2 Leloanbt
3 Như Lan
4 Phantuannam
5 HoaGoTrang (bổ sung số phone: 0908 646 476)
6 Ca mau
7 Duyenkaty (bổ sung số phone: 0908 090 481)
8 Hoài Tịnh Phương
9 Letmyha
10 pts911
11 *****winner
Nhóm 3:
1 Vy tieumuoi (nhóm trưởng): 0909 000 128
2 ngocsophia2903
3 Kidmandang
4 Quynhmai
5 DJKross
6 huynhhuong85
7 huynhhuong85
8 Vũ Thị Kiều Mi
9 Nguyễn Thị Tuyết Mai
Nhóm 4:
1 Ruouvang (nhóm trưởng) : 0983 009 778
2 Ruouvang
3 Võ Thị Phương Anh
4 Võ Thị Phương Anh
5 Cẩm Thúy
6 Decom
7 phuong168
8 Cẩm Thúy
9 *****winner
10 maiden
Thành phần còn lại:
1- Cothant
2- Phantuannam
.... ngồi xem :banana:
Màu đỏ: đã đóng phí
KINH PHÍ THAM GIA: 80.000VND/người . Đóng phí tại buổi tiệc.
Các bạn vui lòng xem lại, nếu danh sách chia nhóm có thiếu (thừa) thì nói với cothant để sửa lại.
Theo thỏa thuận hôm bữa đi cafe, các nhóm tự trang trải chi phí nấu nướng cho mình, sau khi thu đủ tiền, BTC sẽ hoàn lại số tiền trên. :dance2:
Các nhóm vui lòng báo lại chi phí nấu ăn của mình cho cothant chậm nhất là trước ngày thứ 5 để Cothant cân đối chi phí, mua bánh trung thu và thức uống (nếu ăn ít thì uống bia - nước ngọt, ăn nhiều thì... trà đá nha các bác :freddy
Nhóm trưởng vui lòng liên hệ với các thành viên trong nhóm của mình để họp mặt, bàn bạc, nếu ko có địa điểm họp có thể liên hệ qua nhà cothant để biết chỗ trước. Nhóm viên mà ko thấy nhóm trưởng liên lạc thì ... vui lòng gọi cho nhóm trưởng theo số phone đã để ở trên nhé
Yêu cầu của các món ăn:
1- Trước tiên là.... có thể ăn được cái đã :angel:
2- nấu đủ cho số lượng khoảng 15-20 người ăn.
3- phần đem dự thi chỉ cần 1 đĩa tượng trưng và phải trình bày cho đẹp, có luôn phần thuyết minh về món ăn của mình
Kế hoạch thi của em như sau: các vị giám khảo sẽ gồm những "lão làng" như chị Thắm, bác Đức.... (nếu chia nhóm hết thì mỗi nhóm cử 1 người làm giám khảo, tất nhiên là phải công tâm rồi)
Mỗi giám khảo sẽ được phát 1 tờ giấy chấm điểm nội dung như sau: (theo thang điểm 10)
a- Hương vị : (ngon, dỡ...) cái này là quan trọng nên là hệ số 2
b- Trình bày: bố cục, trang trí, hệ số 1
c- Bày thuyết trình: hệ số 1
d- Điểm trừ (do nấu nướng, thuyết trình quá thời gian quy định)
Sau đó sẽ cộng điểm lại, ai cao nhất sẽ thắng.
Sau đây là nội dung thi nấu ăn:
- Sẽ có 3 cái bàn lớn và 1 cái bàn nhỏ, trước 19h tất cả đồ ăn phải được bày lên 3 cái bàn lớn, mỗi món ăn được lấy 1 đĩa nhỏ (làm mẫu) ra để trình bày. Không riêng đĩa đồ ăn mẫu, mà tất cả đồ ăn còn lại phải được để sao cho gọn và đẹp mắt. (có chấm điểm phần trang trí). Sau 19h, cứ trể 5 phút trừ 5 điểm.
- Thuyết trình: thời gian: 3 phút, nội dung: giới thiệu về món ăn, và làm sao để thuyết phục người khác: món ăn của chúng tôi là ngon nhất, có ý nghĩa nhất. Quá thời gian, cứ 30 giây trừ 5 điểm.
Thông báo khác:
- Chị em nào có thời gian có thể giúp cothant mua bánh trung thu được thì vui lòng liên hệ cothant (yêu cầu: bánh ngon, giá ko cần rẻ quá, vì đợt này thu tiền nhiều lắm :angel: )
- Anh em nào hôm thứ 7 rãnh rỗi vui lòng đến sớm (khoảng 15h chiều) phụ Cothant sắp xếp chỗ (hiện đã có cothant và phantuannam :wall
- Hiện tại nhóm 1 liên hệ mượn bếp gaz lớn nhà Cothant, đến đó chuẩn bị từ buổi sáng, đến 5h chiều thì chiên lại chả giò 1 lần nữa, do đó cothant chỉ còn 1 bếp gaz du lịch. Các nhóm có nhu cầu (qua nhà cothant sớm, mượn bếp...) thì liên hệ với cothant.
Kế hoạch từng nhóm:
Nhóm 1:
- Sáng sớm thứ 7: camchuong, banh mat và mình sẽ đi chợ.
- Sau khi đi chợ về: camchuong và NAA 07 sẽ sang nhà cothant nhặt rau trước, chế biến sẵn nguyên liệu để chờ trộn.
- Trưa (sau khi đi làm về): banh mat, HVUNG và mình sẽ qua nhà cothant, tiến hành cùng trộn nhân, gói và rán nem.
- Còn lại các bạn khác trong nhóm: đi làm, đi học về lúc nào thì sang ngay nhà cothant để giúp đỡ nhé! Sẽ dành cho các bạn phần: nước chấm, tỉa hoa, rán nem lần thứ 2 và trình bày sản phẩm.
Có vấn đề gì thì liên hệ với mình qua YM hoặc điện thoại.
Nhóm mình sẽ mượn bếp đôi và 2 cái chảo nhà cothant hai lần để phục vụ cho việc rán nem: 2 -3 giờ và 6 - 7 giờ. Các nhóm khác có thể căn cứ vào đó để có thể tranh thủ mượn bếp trong thời gian còn lại.
Nhóm 2:
Thân gửi nhóm 2: Các bạn đăng ký xong lặn đâu mất tiêu rồi??? Rỗi rãi thì liên hệ với Let để thể hiện tài năng vốn có của các bạn đeeeeeeeeeeeeê! Để ngày mai Let còn biết đường mà báo cáo với BTC nữa chứ.
Nhóm 3:
Sáng thứ 7 Vy và Ngọc_sophia đi chợ và nhà Ngọc (liên hệ Ngọc số điện thoại 0909 814232) đổ rau câu. Ai có rảnh thì đến phụ 1 tay cho vui.
Chiều 3 giờ đến nhà Cothannt chuẩn bị làm món Salad Nga, mọi người tranh thủ đến phụ gọt rau quả thôi.
Ai có bếp ga mini thì mang theo nha!
có gì thắc mắc nữa thì gọi cho mình (số đt biết rùi!!!)
Nhóm 4:
Alo. nhóm 4 đâu rồi. Nhóm 4 làm 2 món: Cháo gà và Gimbattt, kế hoạch như sau:
- Chiều thứ 6, Chị Ruuvang sẽ mua NVL món cháo gà vào và gởi trước ở nhà anh Cothant. (anh nhớ tối đó đừng uống nước có ga hay vị cay nha kẻo hết mồi là anh nhầm thực phẩm nha)
- thứ 7, bạn nào rãnh thì đến sớm để lặt rau và ... phá nhà mới của anh Cothant nhe:freddy:. Đừng quên đem theo lệ phí nha. hehehehehhe
- À bếp ga mini và nồi nấu cháo chị Ruuvang có chưa nhỉ?
Xem hình buổi Trung Thu:
- Các bạn vào web: www.photobucket.com
- ID: webketoan
- Pass: offline
Vào đó sẽ thấy Folder "Trung thu 2007"