N
Ko ai biết chính xác thời điểm nào con người bắt đầu ăn thịt chó, từ con chó sói được thuần dưỡng thành giống chó nhà. Trên thế giới ko chỉ có Việt Nam ưa ăn thịt chó mà nhiều nước cũng coi món này là khoái khẩu, là đại bổ, là thích thú,...
Thịt chó ko là món ăn thường xuyên trong bữa cơm hàng ngày như thịt lợn, thịt bò, con tôm cái cá hay mớ rau. Mỗi bữa thịt chó diễn ra là phải có cái lý của nó, bữa đó. Một ngày hiu hiu buồn, hôm trở gió, một lần cần giải hạn đen, một buổi đón bạn ở xa đến, ... có khi còn là một hôm giỗ cụ nội xa mà nội tộc đều là những người làm bạn với Lưu Linh cả....
Thịt chó có thể ăn quanh năm, nhưng hình như chó chết oan nhiều nhất vào ngày mưa phùn gió bắc, những ngày ê ẩm trong hơi thu, những ngày cuối tháng, cuối năm. ....
Một thời cô gái Hàng Bạc cổ tay trắng nõn, ăn cái giá đỗ còn cắn làm dôi cho thanh cảnh, thì nay con gái có thể ngồi xổm trên vỉa hè khêu ốc luộc, đi nhảy đầm hở rốn, nên ko lạ gì món mộc tồn là món chủ yếu của cánh mày râu cũng đã lây sang thành phần son phấn. Trong nhiều nhà sàn ở làng thịt chó Nhật Tân, người ta gặp thường xuyên những chị em xinh đẹp cũng ngồi xếp bằng tròn, nâng lên đặt xuống, cũng tranh luận, cũng phừng phừng, cũng tấm tắc, cũng ha hả ... để đưa tiễn những linh hồn xấu số gồm mực, vàng, vằn, vện, trắng, khoang ... về nơi cực lạc, mà trước hết là người đi đưa ma được cực lạc. ...
Chiều dăng. Hình như vừa nghe thoáng mùi chả chó đâu đây, ta thử đến đấy xem sao ...
Thịt chó ko là món ăn thường xuyên trong bữa cơm hàng ngày như thịt lợn, thịt bò, con tôm cái cá hay mớ rau. Mỗi bữa thịt chó diễn ra là phải có cái lý của nó, bữa đó. Một ngày hiu hiu buồn, hôm trở gió, một lần cần giải hạn đen, một buổi đón bạn ở xa đến, ... có khi còn là một hôm giỗ cụ nội xa mà nội tộc đều là những người làm bạn với Lưu Linh cả....
Thịt chó có thể ăn quanh năm, nhưng hình như chó chết oan nhiều nhất vào ngày mưa phùn gió bắc, những ngày ê ẩm trong hơi thu, những ngày cuối tháng, cuối năm. ....
Một thời cô gái Hàng Bạc cổ tay trắng nõn, ăn cái giá đỗ còn cắn làm dôi cho thanh cảnh, thì nay con gái có thể ngồi xổm trên vỉa hè khêu ốc luộc, đi nhảy đầm hở rốn, nên ko lạ gì món mộc tồn là món chủ yếu của cánh mày râu cũng đã lây sang thành phần son phấn. Trong nhiều nhà sàn ở làng thịt chó Nhật Tân, người ta gặp thường xuyên những chị em xinh đẹp cũng ngồi xếp bằng tròn, nâng lên đặt xuống, cũng tranh luận, cũng phừng phừng, cũng tấm tắc, cũng ha hả ... để đưa tiễn những linh hồn xấu số gồm mực, vàng, vằn, vện, trắng, khoang ... về nơi cực lạc, mà trước hết là người đi đưa ma được cực lạc. ...
Chiều dăng. Hình như vừa nghe thoáng mùi chả chó đâu đây, ta thử đến đấy xem sao ...
