Dear các bác,
Sau khi "phá nhà" Bốn biển ko thành quán nhậu của em tan nát!
Tiếc nuối quán nhậu đã mất, theo yêu cầu của một số mem, cũng là nhu cầu của cái tâm hồn ẩm thực của em. E xin một góc nhỏ ở PNN để mở quán bán đặc sản 4 miền.
Quê pác có đặc sản gì nhỉ?! Sắp đi công tác tỉnh, ko biết nơi đó có đặc sản gì?! Các giai thoại gắn liền?
Các bác vào đây giao lưu nhé!:friend:
P/S: Chút về e sẽ post đặc sản Nghệ An quê e! :dzo::dzo::dzo:
Sau khi "phá nhà" Bốn biển ko thành quán nhậu của em tan nát!
Tiếc nuối quán nhậu đã mất, theo yêu cầu của một số mem, cũng là nhu cầu của cái tâm hồn ẩm thực của em. E xin một góc nhỏ ở PNN để mở quán bán đặc sản 4 miền.
Quê pác có đặc sản gì nhỉ?! Sắp đi công tác tỉnh, ko biết nơi đó có đặc sản gì?! Các giai thoại gắn liền?
Các bác vào đây giao lưu nhé!:friend:
P/S: Chút về e sẽ post đặc sản Nghệ An quê e! :dzo::dzo::dzo:
Nghệ An có bánh Cu Đơ, một món đặc sản mang cái tên "ấn tượng". Bắt đầu từ nó đi em
T
Đặc sản cu đơ không những mang cái tên ấn tượng,Bác thưởng thức rùi sẽ lăn cu đơ luôn cho coi.:wall::wall::wall:
T
T
Cám ơn Thiên Thanh đã mở quán này để mọi người vào giới thiệu các món đặc sản quê hương.
Nhân tiện đây tranglethu cũng muốn giới thiệu món đặc sản Bắc Giang. Bắc Giang nổi tiếng cả nước và xuất khẩu sang nước ngoài vải thiều Lục Ngạn rồi, nên tranglethu ko phải nói gì thêm về món này nữa.
Món mà mình muốn giới thiệu ở đây hợp với quán của Thiên Thanh lắm, nhắm với rượu thì chỉ có tuyệt cú mèo thui... món "bánh đa kế" vì bánh đa được làm ở Kế nên có tên gọi như vậy....
(Tiếc quá ko có cái ảnh nào ở đây để post lên mọi người cùng thưởng thức)
Nhân tiện đây tranglethu cũng muốn giới thiệu món đặc sản Bắc Giang. Bắc Giang nổi tiếng cả nước và xuất khẩu sang nước ngoài vải thiều Lục Ngạn rồi, nên tranglethu ko phải nói gì thêm về món này nữa.
Món mà mình muốn giới thiệu ở đây hợp với quán của Thiên Thanh lắm, nhắm với rượu thì chỉ có tuyệt cú mèo thui... món "bánh đa kế" vì bánh đa được làm ở Kế nên có tên gọi như vậy....
(Tiếc quá ko có cái ảnh nào ở đây để post lên mọi người cùng thưởng thức)
Nghệ An
Kẹo Cu đơ bắt nguồn từ kẹo lạc. Một người bán nước chè xanh đã có sáng kiến dùng bánh tráng thay cho miến giáy lót dưới kẹo lạc mà mỗi lần ăn phải bóc bằng tay. Sáng kiến này tuy đơn giản nhưng rất quan trọng, vừa sạch sẽ, vừa đỡ mất công bóc giấy mà ăn lại vừa ngon, giòn, rất khoái khẩu. Từ đó nhiều hàng kẹo khác bắt chước và cái tên Cu Đơ được chấp nhận như tên một nhãn hiệu.
TT nhớ một câu đã đọc ở đâu đó thế này:
Khách xa về thăm quê vừa nhâm nhi kẹo Cu Đơ vừa uống nước chè xanh mới thấy tuyệt. Vị ngọt của kẹo, vị thơm của chè xanh, đượm chát, vị bùi của hạt lạc....Tất cả quyện vào nhau tạo nên hương vị đặc trưng của Thành Vinh - xứ Nghệ.
Kẹo Cu đơ
Nước hè xanh
Người xứ Nghệ nói đến chè xanh mà không nhắc đến kẹo cu-đơ thì quả là thiếu sót.
Cái tên Cu đơ nghe có vẻ thiếu thanh lịch các bác nhỉ?! Có bác nào bít vì sao lại có cái tên đó ko ạ?
Kẹo Cu đơ bắt nguồn từ kẹo lạc. Một người bán nước chè xanh đã có sáng kiến dùng bánh tráng thay cho miến giáy lót dưới kẹo lạc mà mỗi lần ăn phải bóc bằng tay. Sáng kiến này tuy đơn giản nhưng rất quan trọng, vừa sạch sẽ, vừa đỡ mất công bóc giấy mà ăn lại vừa ngon, giòn, rất khoái khẩu. Từ đó nhiều hàng kẹo khác bắt chước và cái tên Cu Đơ được chấp nhận như tên một nhãn hiệu.
TT nhớ một câu đã đọc ở đâu đó thế này:
Khách xa về thăm quê vừa nhâm nhi kẹo Cu Đơ vừa uống nước chè xanh mới thấy tuyệt. Vị ngọt của kẹo, vị thơm của chè xanh, đượm chát, vị bùi của hạt lạc....Tất cả quyện vào nhau tạo nên hương vị đặc trưng của Thành Vinh - xứ Nghệ.
Người xứ Nghệ nói đến chè xanh mà không nhắc đến kẹo cu-đơ thì quả là thiếu sót.
Cái tên Cu đơ nghe có vẻ thiếu thanh lịch các bác nhỉ?! Có bác nào bít vì sao lại có cái tên đó ko ạ?
T
! Có bác nào bít vì sao lại có cái tên đó ko ạ?[/QUOTE]
đơn giản thui mà cô bé. Vì để nấu kẹo người ta phải rang lạc đun đường nóng chẩy sau đó cho vào khuấy đều thế là một anh tên là Cu người đâùa tiên làm loại này khuấy mệt quá ngãy ngay đơ vì thế anh ta mới đặt cho cái tên là Cu Đơ mà hehehehe. Ai bít thêm thì bổ sung nhé
đơn giản thui mà cô bé. Vì để nấu kẹo người ta phải rang lạc đun đường nóng chẩy sau đó cho vào khuấy đều thế là một anh tên là Cu người đâùa tiên làm loại này khuấy mệt quá ngãy ngay đơ vì thế anh ta mới đặt cho cái tên là Cu Đơ mà hehehehe. Ai bít thêm thì bổ sung nhé
Ken nhé!
E chỉ bán cho anh 5 ly thôi!
“Chỉ có thể là Heineken”
Ý nghĩa các loại bia:
* Heineken: Hôn Em Ít Nên Em Khều, Em Nhéo
* Tiger: Tình Yêu Giết Em Rồi !
* San Miguel: Sao Anh Nhớ Mà Ít Ghé Uống, Em Lo
* Carlsberg: Cho Anh Ráng Lấy Sức Bế Em Ra Giường
* Saigon : Số Anh Yêu Gái Ở Nhà
* HaNoi : Háu Ăn Nhanh Ốm Yếu
PS/
TT ko bít tại sao, nhưng chỉ có thể uống được Ken, các loại bia khác uống vào rất đau đầu và bn.
Quán em ko cái gì là ko có, cả Rượu đế Gò đen - Long An, Bầu đá - Bình Định, Xuân Thạnh - Trà Vinh, Phú Lễ - Bến Tre, ...
(mà em chưa biết bác nói tới rượu nút chuối cụ thể là loại nào?!
Bác dùng đồ nhắm gì? Ốc nhé!
PS/
Sống ở dương gian đánh chén nhè
Chết xuống âm phủ cắp kè ke
Diêm Vương phán hỏi rằng chi đó?!
"Be":alcon::alcon::alcon:
T
(mà em chưa biết bác nói tới rượu nút chuối cụ thể là loại nào?!
Bác dùng đồ nhắm gì? Ốc nhé!
PS/
Sống ở dương gian đánh chén nhè
Chết xuống âm phủ cắp kè ke
Diêm Vương phán hỏi rằng chi đó?!
"Be":alcon::alcon::alcon:
[/QUOTE]
Loại Làng Vân chính hiệu đó ....hehehe
Bác dùng đồ nhắm gì? Ốc nhé!
PS/
Sống ở dương gian đánh chén nhè
Chết xuống âm phủ cắp kè ke
Diêm Vương phán hỏi rằng chi đó?!
"Be":alcon::alcon::alcon:
Loại Làng Vân chính hiệu đó ....hehehe
Ack, nhận được tin nhắn dọa đòi đốt quán e liền nhảy ra liền.
Rượu của bác đây. Làng Vân chính hiệu đấy nhé!
Và các món ốc:
Ốc len xào dừa
Ốc hương nấu lá tía tô
Ốc nhảy nướng muối ớt
Sò huyết rang me
Chem chép nướng mỡ hành
Ốc bươu xào sả ớt
Bác còn yêu cầu món gì ko ạ?
Quán em có tất cả các món ăn, tất cả các loại ốc, thậm chí ốc vít còn có ấy chứ:
T
Có thế chứ .... hừm làm một võ cái đã .... phù may quá lửa tắt rùi hihihihi ... cám ơn cô ẻm chủ quán nhá ..... ực ...ực...ực ... thui hai vò đi rùi .... hehehe ới chủ quán bi nhiêu nhỉ .... ối giời .... thằng nào chồng những 4 cột điện giăng hàng thế này .... hic... hic...hic... mừ seo chân mình cứ vặn vẹo thế nhỉ .... chu quán đâu cho vò nữa nhanh lên ..hic...hic.hic...
.
.
.
.
.
.
.
.
.
Trà đá mở đầu câu chuyện!
Mục đích của topic: giới thiệu món ăn 4 miền!
Pác này hay chia miền thì phải hiiiiiiiiiiiii ủng hộ Pác 1 ly trà đá Huế - MT nhé ! :007:
Trà đá đi bà con, e biết nhiều bác đang khát. Vào quán em làm một ly trà huế nhé! Quán em chỉ có niềm vui và chuyện phiếm! :banana::banana::banana:
Quả đúng như là tên Kẹo..... Cu đơ. :028:Kẹo Cu đơ bắt nguồn từ kẹo lạc. Một người bán nước chè xanh đã có sáng kiến dùng bánh tráng thay cho miến giáy lót dưới kẹo lạc mà mỗi lần ăn phải bóc bằng tay. Sáng kiến này tuy đơn giản nhưng rất quan trọng, vừa sạch sẽ, vừa đỡ mất công bóc giấy mà ăn lại vừa ngon, giòn, rất khoái khẩu. Từ đó nhiều hàng kẹo khác bắt chước và cái tên Cu Đơ được chấp nhận như tên một nhãn hiệu.
TT nhớ một câu đã đọc ở đâu đó thế này:
Khách xa về thăm quê vừa nhâm nhi kẹo Cu Đơ vừa uống nước chè xanh mới thấy tuyệt. Vị ngọt của kẹo, vị thơm của chè xanh, đượm chát, vị bùi của hạt lạc....Tất cả quyện vào nhau tạo nên hương vị đặc trưng của Thành Vinh - xứ Nghệ.
Kẹo Cu đơ
Cái tên Cu đơ nghe có vẻ thiếu thanh lịch các bác nhỉ?! Có bác nào bít vì sao lại có cái tên đó ko ạ?
Similar threads
- Yenthuvo
- Quảng cáo, rao vặt
Xem nhiều
- M
- M
- T
- MTổng hợp các nội dung liên quan đến việc thi tuyển vào ngân hàng!
- Started by mechipchip
- Lượt xem: 3,077,614
- J